Fabián carbone es uno de los más destacados bandeonistas argentinos afincados en nuestro país, concretamente en Granada. 

Su segundo álbum como compositor fue lanzado en marzo de 2024.

Paralelamente desde el 2023  se presenta junto a "la Jose" con el  nuevo proyecto de tango con el  dúo de bandoneón y voz flamenca.

Presentó el disco "Alas de Bandoneón" en  2021 con  su  agrupación donde ofrece una mirada actual sobre el tango a través de sus composiciones.

Como intérprete de tango desarrolla una intensa labor como director musical de diversas agrupaciones por salas de concierto en todo el mundo, asistiendo también a los más importantes festivales internacionales de Tango.

Como solista ha actuado con la Orquesta Sinfónica del Teatro Real de Madrid, Orquesta Sinfónica de Canarias, Orquesta Sinfónica de Oporto, Orquesta Ciudad de Granada, Orquesta Proyecto Gerard, Orquesta Camerata del Prado, Orquesta Filarmonía de España y Funkhaus Orchestra.

Ha trabajado con destacadas personalidades de la música latinoamericana como Estrella Morente, Fito Páez, Joaquín Sabina, Shakira, Enrique Morente, Diego  El Cigala, María Dolores Pradera, Miguel Cantilo, Imperio Argentina, Guillermo  Fernández, Nacha Guevara , Marina Heredia y Plácido Domingo.

Estrenó en España para el Palau de la Música de Valencia la Ópera “María de Buenos Aires” de Astor Piazzolla (versión original).

Realizó la dirección y arreglos para bandoneón y quinteto de cuerda, con la que actúa junto a solistas del Teatro Real y estrena Las Cuatro Estaciones Porteñas en el Teatro Real de la Ópera de Madrid.