Hiromi tiene el aspecto de un personaje de cómic, una marcianita que apenas llega al borde del piano y que cuando comienza el concierto enciende sus superpoderes en una incontrolable explosión de energía. Le gusta el pop, le gusta el rock progresivo, el cómic, adora a Jackie Chan, ha estudiado clásica, puede tocarlo todo con una facilidad pasmosa sin fallar una nota... y lo contagia.

En sus primeros discos hacía patente su deseo de sorprender a las audiencias con sus flamígeras mezclas de Franz Listz, Chick Corea, Johann Sebastian Bach y Ahmad Jamal. Los siguientes fueron la confirmación definitiva de su talento, que necesitaba al lado para sujetarla personajes de altísimo peso especifico como los bajistas Staley Clarke y Anthony Jackson, o Simon Phillips (baterísta de The Who y Judas Priest). Desde 1999 vive en Estados Unidos, a donde se mudó para ingresar al Berklee College of Music y convertirse en la reina manga del jazz mundial.

Hiromi empezó aprendiendo música clásica a la edad de seis años. Estudió en el Berklee College of Music. Fue alumna aventajada de Ahmad Jamal y Oscar Peterson, ya que antes de terminar su graduación tenía firmado un contrato con el prestigioso sello de jazz Telarc. 

Desde su estreno discográfico, en el 2003 ha desarrollado una sobresaliente carrera con giras internacionales, (deslumbró en su actuación en Jazz en la Costa junto a Stanley Clarke en el año 2010), colaboraciones con otros grandes del jazz y una interesante discografía.