A partir de los 19 años de edad, el baterista de Corea del Sur Kyung-Jae Moon empezó a tocar en los clubes de música en vivo como profesional. Ha tocado en el estudio de grabación y en muchas bandas dentro de varios estilos: Pop, CCM, Soul, Jazz, Latin, Funk, Rock, Fusion, Metal etc. para grabaciones y en directo.

Cuando se mudó a Europa, especialmente en los Países Bajos en 2009, comenzó a tocar más jazz y latín, así como música oriental, balcánica y gitana, etc. Luego poco a poco empezó a tocar en algunos Festivales, Jam's sessions, eventos y grabaciones, etc.

Hoy en día está centrado activamente en la banda del proyecto Moon Jazz Quartet, habiendo creado este grupo en busca de un sonido distintivo creado por este conjunto de jazz multicultural. Inspirado por los elementos de la identidad musical del país de cada músico y con un enfoque de jazz moderno, el resultado es un estilo musical único y característico que abarca desde melodías coreanas tradicionales, hasta el jazz rock y fusión. El verano de 2016 graba su primer álbum titulado "Moon's Walking".